hoogstamboomgaard


Kaliumgebrek

 

Kalium behoort samen met stikstof, fosfor en magnesium tot de vier elementen die onze fruitbomen in grote hoeveelheden nodig hebben.
Stikstof, Fosfor en Kalium worden meestal in de formule N-P-K op de meststofzakken aangeduid.
Heel dikwijls vinden we bij deze formule ook + Mg, wat wijst op het feit dat deze meststof ook verrijkt werd met Magnesium.
Alhoewel kalium op zich de plant niet sneller doet groeien (dat is eerder voorbehouden aan stikstof) is het toch een zeer belangrijk element voor de algemene kwaliteit van de boom.
Bemerk dat telkens als er gesproken wordt van kaliumgebrek, we wel degelijk bedoelen kaliumgebrek in de boom.
Want zelfs bij een voldoende hoge kaliumvoorraad in de bodem kan kaliumgebrek optreden.

Nut van kalium

Een gebrek aan kalium in de boom kan heel wat onvermoede problemen in de boomgaard teweeg brengen.
Om dit te begrijpen moet je weten dat kalium onder andere de waterhuishouding in de cel gunstig beïnvloedt.
Het element zorgt ervoor dat de cel het water beter kan vasthouden, ook onder moeilijke omstandigheden.
Indien er niet voldoende kalium aanwezig is in de cel zal deze bij vochttekort of vochtovermaat in de grond teveel krimpen of te sterk opzwellen.
Daardoor kan de cel beschadigd worden. Eén beschadigde cel is niet erg natuurlijk, maar indien er tientallen beschadigd worden ontstaat er een probleem.
Dan wordt de schade ook uiterlijk aan de boom merkbaar.

Bewaring

Voldoende kalium zal er ook voor zorgen dat de vruchten minder snel rotten bij de bewaring. Een rechtstreeks gevolg van de kleinere waterinhoud en de betere hardheid van de vruchten

Minder goede smaak

Ook de smaak wordt bij kaliumgebrek ongunstig beïnvloedt.  Logisch, vruchten die meer water bevatten zijn niet alleen zachter, maar hebben ook een lagere concentratie aan zouten en suikers.

 

Herkenning gebrek:

De bladrand sterft en krult omhoog (verdorring door verdamping). In plaats van het fijne netwerk van groene nerven dat kenmerkend is voor ijzergebrek ziet men een vrij grof patroon van groene stroken langs de nerven. Treedt aan de oude bladeren op.

Herkenning gebrek bij Mispel:vergeling van de bladranden, wat op het begin van kaliumgebrek kan wijzen.

kaliumgebrek appel

Maatregelen:

op korte termijn smeerwortelgier toedienen.
op lange termijn compost toedienen.

TERUG