hoogstamboomgaard

Appelras


Essching

 

essing

 

boom:Sterk groeiende, gezonde boom.
productiviteit
Zeer hoge producties.

ziektegevoeligheid:
Weinig gevoeligheden

vruchtbeschrijving:

Vorm: middelmatig grote, vrij hoge, calvillevormige
appel met uitgesproken knobbels
aan kelkzijde, die zich als ribben over de zijkanten
van de vrucht, naar de steelzijde uitstrekken.
De vrucht is bonkig en rustiek van
uitzicht, conisch aan de kelkkant en plat aan
de steelzijde.

Schil: van grondkleur groen, bij rijpheid geelgroenig
en karmijnrood tot rozerood aan de
zonzijde. Over het hele oppervlak met bruinroestige
vlekken en strepen bedekt. Grijze
lenticellen op groenige eilandjes, vrij ver van
elkaar op de zijkanten.

Steel: korte, middelmatig lange en middelmatig
dikke steel, in brede, diepe steelholte
met typische bruine, uitstralende vlek.

Vlees: witgroenig, hard, sappig. Bij overrijpheid
en/of slechte bewaring droog en melig.

soorteigenheid, beheersvorm,
aanplanttips, onderhoud
Rustieke boomgaardvariëteit voor West-
Vlaanderen, vooral in de hoogstamvorm.

Vruchten bewaren zeer lang, tot april- mei.

herkomst:
Zeer oude plaatselijke variëteit, lokaal Zuid-
West-Vlaams ras, met niet achterhaalde herkomst.
Zou zijn oorsprong wel eens kunnen
hebben in de 15de à 16de eeuw. Bedreigd
ras.

Terug